文字サイズ
標準 大きく

健康お役立ち情報:お料理レシピ小松菜とわかめの混ぜご飯

小松菜とわかめの混ぜご飯
△223kcal

材料 2合分(約5人分)

精白米 
2合(300g)
小松菜
60g
わかめ(乾燥)
3g
白ごま
適量
4g
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 精白米は水で洗い、普通に炊く。
  2. 小松菜は根元からよく洗い、みじん切りにする。わかめは水で戻し、戻ったら水を切りみじん切りにする。
  3. 熱したフライパンにごま油を加え②を炒め、最後に塩を加えてサッと炒め合わせる。
  4. 炊きあがったご飯に、白ごまと③を混ぜ込む。