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ポテトツリー サラダ
熱量：40kcal／個
公開日：2022.12.21
材料（作りやすい分量）
じゃがいも
600g
クラッカー
40枚
ミックスベジタブル
適量
にんじん
少量
マヨネーズ
60g
明太マヨネーズ
60g
ポテトツリー サラダの作り方
- 1.じゃがいもは皮をむき、小さめの乱切りにしてやわらかくゆでる。
- 2.ミックスベジタブルは、さっと茹でて水気をきっておく。
- 3.にんじんは輪切りにして、星型で抜く。
- 4.湯を捨てて、マッシャーで潰す。
- 5.【2】を2つに分け、マヨネーズとめんたいマヨネーズを混ぜ合わせる。
- 6.それぞれを絞り袋に入れて、ツリー型になるように絞り出す。
- 7.【6】に【2】と【3】を飾る。
料理のポイント
ゆでたじゃがいもはしっかりと潰します。裏ごしするかマヨネーズと一緒にフードカッターに入れて撹拌しましょう。
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