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健康お役立ち情報：お料理レシピあずきの牛乳寒天

あずきの牛乳寒天
△101kcal

材料　6人分

【Ａ】
牛乳
2カップ
　　　粉寒天
3ｇ
ゆであずき缶
200ｇ

作り方

  1. 鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰する直前に弱火にし、混ぜながら1～２分ほど過熱して火を止める。
  2. 1の粗熱がとれたらゆであずきを加えてよく混ぜ、とろみがついてきたら流し缶に入れて冷蔵庫で１時間ほど冷やしかためる。
  3. かたまったら食べやすく切り分け、器に盛り付ける。
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