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健康お役立ち情報:お料理レシピピーマンと人参中華風炒め

ピーマンと人参中華風炒め
△45kcal

材料 4人分      

ピーマン
4個
人参
1/2本(75g)
ごま油
小さじ1
白ごま
適量
濃口醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. ピーマン、人参は千切りにし、調味料はボウルに合わせておく。
  2. フライパンにごま油を入れて熱し、人参→ピーマンの順で加えて炒め、軽く火が通ったら調味料を加えて炒め合わせる。
  3. 水分がなくなったら器に盛り付ける。